快手蔓越梅饼干 加料
快手蔓越梅饼干 加料的做法说明
比其他方子快手，不需要过筛，按照我的过程来，一个厨房秤一个盆就ok。另外加了点杏仁粉，成品更香更好吃
快手蔓越梅饼干 加料的做法与步骤
- 第1步.
取一个干净大盆，放入100g黄油软化，黄油不用切小块
- 第2步.
所有粉类放入盆中，无需过筛。蔓越梅切小粒
- 第3步.
粉类和黄油一起用手捏匀，放入整个鸡蛋
- 第4步.
放入蔓越梅碎
- 第5步.
混合成团
- 第6步.
利用保鲜膜整形，我这里用了模具，其实不用也可以，手把四边拍成方的就行
- 第7步.
放入冰箱冷冻45分钟左右
- 第8步.
烤箱预热170度，取出冷冻成型的饼干切片
- 第9步.
入烤箱，165度，18分钟左右。根据自己的烤箱温度调节时间。建议15分钟后开始观察上色情况
小贴士
杏仁粉，奶粉都是可放可不放的，但是放了会好吃很多。这两样的分量可以自行加减，我一般也就是随便倒倒的
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