【Ynna】咖喱土豆饭

【Ynna】咖喱土豆饭的做法与步骤

1. 1.

   土豆与胡萝卜洗净 切小块备用

2. 2.

   锅内放少许油 放入洋葱碎呛锅 放入切好的土豆与胡萝卜翻炒

3. 3.

   翻炒两分钟后加水 以刚没过锅中食材为准 放入咖喱酱并搅拌均匀

4. 4.

   开锅后转小火 盖锅盖煮一下 期间不时用勺翻一下 避免糊锅

5. 5.

   土豆与胡萝卜熟透后（以用筷子插的透为准）转大火收汤 此时一定要不停翻动食材 至锅内呈粘稠状关火出锅 即可装盘上桌