天然酵种抹茶蜜豆磅蛋糕
天然酵种抹茶蜜豆磅蛋糕的做法说明
改自@白川四两 滴原方《抹茶红豆玛芬》，向mm致敬！天然酵种用冰过几天的废酵也是可以的喔，消耗小白的良方！
天然酵种抹茶蜜豆磅蛋糕的做法与步骤
- 1.
预热烤箱175度，B料全部倒进钢盆搅拌到砂糖融化
- 2.
加入A料 切刀切拌均匀
- 3.
加入c料蜜红豆，切拌均匀
- 第4步.
磅蛋糕模具刷油，面糊倒入模具，进烤箱上下火25分钟。出炉晾凉脱模。
- 5.
保鲜膜包好放冰箱，防止失水过干
小贴士
1、不喜欢天然酵种酸味可加一小勺小苏打中和
2、泡打粉可以不加，如果酵种活性还可以
3、用纸杯做成muffin也是极好的～
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