家庭版烧饼

家庭版烧饼的做法说明
烧饼都在外面买吧,知道自己动手做其实很简单呢,吃着新出炉热腾腾,香酥脆的烧饼那叫一个好吃啊
家庭版烧饼的做法与步骤
- 1.
水 面 酵母混合 揉成光滑面团,发酵成1.5倍就可以
- 第2步.
面团醒发的时候小火慢慢把花椒和孜然粒炒成金黄色,用擀面杖碾碎
- 第3步.
把花椒孜然面放进芝麻酱 放适当的盐调味
- 第4步.
醒发面团擀得尽量薄,抹均匀芝麻酱,一边抻一边卷,分成六段,然后两头封口,静静醒发15分钟,然后按扁轻轻擀一两下 沾水沾满芝麻放进烤盘
- 第5步.
放进预热180度的烤箱,18-20分钟上下火就等着吃无比好吃的火烧吧
- 第6步.
趁热吃吧