飞饼菠萝派

飞饼菠萝派的做法说明
我不喜欢揉面,飞饼是个省事的办法。烤的时候建议用烤架,这样底部面也能充分蓬松酥脆。我用的飞饼比较大,如果是用超市的小飞饼,可能要三个。
飞饼菠萝派的做法与步骤
- 第1步.
黄油在锅中加热化后加入菠萝翻炒。再加入糖,继续翻炒到水份蒸发,加入玉米淀粉和水的混合物勾芡,起锅。飞饼切半,包入馅料。
- 第2步.
边缘压实密封,用刀在表面划几下。
- 第3步.
刷上全蛋液,入预热烤箱,上下200度,25分钟,
- 第4步.
哈哈,消灭一个了。
我不喜欢揉面,飞饼是个省事的办法。烤的时候建议用烤架,这样底部面也能充分蓬松酥脆。我用的飞饼比较大,如果是用超市的小飞饼,可能要三个。
黄油在锅中加热化后加入菠萝翻炒。再加入糖,继续翻炒到水份蒸发,加入玉米淀粉和水的混合物勾芡,起锅。飞饼切半,包入馅料。
边缘压实密封,用刀在表面划几下。
刷上全蛋液,入预热烤箱,上下200度,25分钟,
哈哈,消灭一个了。