香茹鳕鱼粥
香茹鳕鱼粥的做法说明
鳕鱼无刺，味道鲜美，做粥很合适！我介绍一简单电压力锅的鳕鱼做法，简单，方便，易操作！
香茹鳕鱼粥的做法与步骤
- 第1步.
鳕切片，用盐，米酒，胡椒粉，少许生粉，花生油腌制。约1小时以上，出水，避掉。
- 第2步.
少许油，爆香姜片，放入鳕鱼片和香茹片稍微煎熟，放少许酱油（也可不放），鳕鱼煎7成熟后，倒入已煮好白粥的电压力锅中，开煲粥档，不停搅拌，防锅底粘锅。
- 第3步.
粥滚后断电，撒葱花末，上桌。喜欢咸点的可以在粥里加少许盐，这样更提鲜，不用炒其他的菜送粥都很有味道！
小贴士
整锅端上桌，吃一碗盛一碗，用汤匙吃，鲜鲜的，暖暖的！
