独家红烧牛肉荞麦面

独家红烧牛肉荞麦面的做法与步骤

1. 1.

   牛肉焯水

2. 第2步.

   *香料入油锅爆香，倒入牛肉翻炒

   
3. 第3步.

   加水连锅倒入高压锅30分钟，或者直接在锅里炖煮2小时。中途放入生抽，切片西红柿，白萝卜片

   
4. 4.

   同时在其他锅里煮荞麦面，加水煮沸一次，捞出过凉水（这样可以保持不坨，面也会爽滑一些）

5. 第5步.

   牛肉出锅装碗，记得把香料撇开