红薯&芋头焦糖奶油布丁
红薯&芋头焦糖奶油布丁的做法说明
鉴于甜品热量高的问题，在之前做的布丁配方基础上，糖和淡奶油的配料份量略有减少，混合了红薯和芋头做成的布丁，让自己既能品尝到美味又能保持营养健康的一款甜品～～～此方份量是一个八寸蛋糕方盘和一个小烤碗的容量。
红薯&芋头焦糖奶油布丁的做法与步骤
- 第1步.
芋头，红薯，加牛奶用电动搅拌棒打成泥后，加入蛋液和砂糖，淡奶油搅拌均匀
- 第2步.
红薯芋头牛奶糊倒入八寸大方盘和一个小烤碗
- 第3步.
水浴法160度烤40分钟
- 第4步.
土红糖和水，小火熬焦糖后倒在布丁表面。
小贴士
其实怕胖的妹妹也可以不加焦糖来吃！
