酸甜鸡肉丸子

酸甜鸡肉丸子的做法说明
这款简单易做的鸡肉丸子酸甜可口,外酥里嫩,宝宝也很喜欢吃。
酸甜鸡肉丸子的做法与步骤
- 第1步.
我是直接把鸡肉和胡萝卜香菇蒜姜一起搅烂的,也可以分开搅烂
- 第2步.
蔬菜没有搅烂的特别细,因为太细了宝宝吃容易大便干燥,稍微粗点她自己可以咀嚼。
- 第3步.
加了一个鸡蛋和一点淀粉和盐、香油一起搅拌均匀
- 第4步.
锅里放油,用手的虎口和勺子舀出一个个小丸子煎熟,这里我放油多。
- 第5步.
两面金黄即可
- 第6步.
一点清水、香醋、白砂糖、番茄酱煮成浓稠的酸甜酱汁
- 第7步.
把酱汁浇在丸子上即可
- 第8步.
撒一点熟白芝麻,外酥里嫩酸甜可口的鸡肉丸子就完成了。