酸甜鸡肉丸子

酸甜鸡肉丸子

酸甜鸡肉丸子的做法说明

这款简单易做的鸡肉丸子酸甜可口,外酥里嫩,宝宝也很喜欢吃。

酸甜鸡肉丸子的食材和调料

胸肉约200克
香菇2朵
胡萝卜小半根
鸡蛋1个
适量
切了小小的两片
切了3小片
香油几滴

酸甜鸡肉丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    我是直接把鸡肉和胡萝卜香菇蒜姜一起搅烂的,也可以分开搅烂

    酸甜鸡肉丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蔬菜没有搅烂的特别细,因为太细了宝宝吃容易大便干燥,稍微粗点她自己可以咀嚼。

    酸甜鸡肉丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加了一个鸡蛋和一点淀粉和盐、香油一起搅拌均匀

    酸甜鸡肉丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里放油,用手的虎口和勺子舀出一个个小丸子煎熟,这里我放油多。

    酸甜鸡肉丸子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    两面金黄即可

    酸甜鸡肉丸子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一点清水、香醋、白砂糖、番茄酱煮成浓稠的酸甜酱汁

    酸甜鸡肉丸子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把酱汁浇在丸子上即可

    酸甜鸡肉丸子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    撒一点熟白芝麻,外酥里嫩酸甜可口的鸡肉丸子就完成了。

    酸甜鸡肉丸子的做法步骤 第8步

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