猪肉丸子

猪肉丸子

猪肉丸子的食材和调料

1精猪肉馅1.5市斤
2发面馒头3两
3..盐.酱油.花生油.香油.五香粉各适量
4鸡蛋两个

猪肉丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    将猪肉馅,馒头碎,鸡蛋和其它辅料放入盆中。

    猪肉丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把馅用力顺时针搅拌均匀备用。

    猪肉丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取适量肉馅放入用水 打湿的手心里团揉成圆形。(用水打湿手心防着肉馅沾手)

    猪肉丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入蒸锅,开锅后计时10分钟即可。

    猪肉丸子的做法步骤 第4步

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