红烧鲍鱼

红烧鲍鱼

红烧鲍鱼的做法说明

在家吃到饭店的味道

红烧鲍鱼的食材和调料

鲍鱼	红糖
葱姜蒜辣椒	酱油
蚝油	鸡汤
西兰花	地瓜粉

红烧鲍鱼的做法与步骤

1.
先把鲍鱼洗净泡在温水备用，锅里放油葱姜蒜爆香，调小火放入两汤勺红糖熬制金黄色，再放入酱油和蚝油，再放入高汤，放入鲍鱼。
第2步.
西兰花鸡汤和油过捞下，放入鲍鱼里，最后用地瓜粉勾芡，摆盘

小贴士

泡温水是为了不让鲍鱼变硬

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