大白菜烩年糕

大白菜烩年糕的做法与步骤

1. 1.

   年糕浸泡3小时后切片；时蔬洗净，切断，茎叶分离放置。

2. 2.

   热锅下油，炒香姜片和白菜梗及香菇。

3. 3.

   下年糕和菜叶混匀翻炒，加糖和酱油，炒匀直至年糕熟软即可关火。