螃蟹豆腐汤
螃蟹豆腐汤的做法说明
很鲜美的一道汤哦！
螃蟹豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
清洗材料:A清洗螃蟹，去除螃蟹的鳃和胃，外壳要洗干净。 B洗葱，切葱段备用
- 第2步.
将螃蟹切好备用
- 第3步.
锅里倒入少许油，热锅加葱段和盐后，出香味后加入螃蟹，炒一会儿，加入料酒，再翻炒一会后加入酱油
- 第4步.
倒入清水，没过螃蟹
- 第5步.
等汤开锅后，螃蟹差不多熟了，试试汤的味道，加了豆腐。
- 第6步.
再次开锅后加入味精
- 第7步.
再煮一会儿，滤去泡沫，加人葱段，准备出锅！
- 第8步.
装盘
小贴士
料酒去腥，大概加两汤勺，是平时喝汤的勺子，酱油加的不必过多，只要有点就行。
