香煎三文鱼腩

香煎三文鱼腩

漂亮老妈2013

香煎三文鱼腩的做法说明

三文鱼腩部位薄，但油脂含量高（健康鱼油）。极易煎熟。其外皮酥脆，肉质滑嫩。美味。

香煎三文鱼腩的食材和调料

三文鱼腩
盐
黑胡椒粉

香煎三文鱼腩的做法与步骤

1.
平底不粘锅，小火。不用放油。（鱼腩会出很多油）。鱼皮面朝下，撒盐、黑胡椒粉。鱼皮煎硬就可。

小贴士

小火慢慢煎。

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