荷兰豆炒红肠

荷兰豆炒红肠的做法说明
第一次发菜谱哦。
荷兰豆炒红肠的做法与步骤
- 1.
荷兰豆洗净,去头去尾;
- 2.
红肠切菱形片状,备用;
- 3.
锅中热油,加入蒜蓉爆香,下入荷兰豆翻炒,可以加一点点水,待荷兰豆变身加入红肠翻炒;
- 4.
熟后可加入少许盐和鸡精,我口味偏淡,所以没有再放盐。
小贴士
荷兰豆可以先焯水再炒,但生炒更鲜甜。
第一次发菜谱哦。
荷兰豆洗净,去头去尾;
红肠切菱形片状,备用;
锅中热油,加入蒜蓉爆香,下入荷兰豆翻炒,可以加一点点水,待荷兰豆变身加入红肠翻炒;
熟后可加入少许盐和鸡精,我口味偏淡,所以没有再放盐。
荷兰豆可以先焯水再炒,但生炒更鲜甜。