全麦司康(无糖无油低脂版)

全麦司康(无糖无油低脂版)

全麦司康(无糖无油低脂版)的做法说明

这是在fittime里面学来的,健身党,减肥党必备。吃完完全没有罪恶感。而且简单粗暴,超级方便。yeah!yeah!yeah!

全麦司康(无糖无油低脂版)的食材和调料

全麦粉100g
鸡蛋1个
泡打粉2g
牛奶40g
葡萄干适量

全麦司康(无糖无油低脂版)的做法与步骤

  1. 1.

    蛋白与蛋黄分离

  2. 2.

    全麦粉+鸡蛋清+泡打粉+牛奶,搅拌均匀,揉成面团。

  3. 3.

    +葡萄干,揉匀。

  4. 4.

    把面团压扁,对角八等份。

  5. 5.

    表面刷蛋黄也(可省略)刷了蛋黄液的烤起来比较香。

  6. 第6步.

    烤箱预热,中层180度15分钟。

    全麦司康(无糖无油低脂版)的做法步骤 第6步

小贴士

全麦粉可以换成荞麦粉等粗粮粉,健康就好!
葡萄干可以换成蔓越莓干,红枣碎等。

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