红烧虾段

红烧虾段

红烧虾段的做法说明

颜色清谈,味道棒棒的红烧虾段!

红烧虾段的食材和调料

3片
1段
10-20枚/人
油、、盐、生抽最多,盐和生抽比少一些,油适量

红烧虾段的做法与步骤

  1. 1.

    食材方面: 1.对虾洗净,去头,去粑粑线,再次洗净。 2.生姜切丝,四分之一拇指盖粗细即可。葱段切短。

  2. 2.

    烹饪过程: 1.热锅,倒油适量,放入生姜、葱煸炒,出香味。

  3. 3.

    2.放入虾段翻炒,当颜色均变为红色时,加少许水防粘锅。

  4. 4.

    3.依次放入糖、盐、酱油,翻炒过后,焖1分钟左右即可。

  5. 第5步.

    duang!开吃!

    红烧虾段的做法步骤 第5步

小贴士

1.调味料比例可以适当调整,我比较喜欢吃甜,所以糖放的比较多。
2.可以加生抽调色,我不是很喜欢黑乎乎的就没有加。

相关分类

美食资讯

红烧虾段相关菜谱大全