苏子盐

苏子盐

苏子盐的做法说明

苏子,唇形科一年生草本植物紫苏的成熟果实。主产于江苏、安徽、河南等地。秋季果实成熟时采收。晒干,生用或微炒,用时捣碎。
苏子味辛;性温,归肺、大肠经。降气消痰,止咳平喘,润肠通便。用于痰壅气逆,咳嗽气喘,肠燥便秘。

苏子盐的食材和调料

苏子适量
适量

苏子盐的做法与步骤

  1. 第1步.

    苏子洗净控干水分。

    苏子盐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅加热,放入苏子小火炒至爆裂有香味溢出。

    苏子盐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒熟的苏子用擀面杖压碎,加入食盐拌匀。

    苏子盐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蘸什么吃随便你!

    苏子盐的做法步骤 第4步

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