苏子盐

苏子盐的做法说明
苏子,唇形科一年生草本植物紫苏的成熟果实。主产于江苏、安徽、河南等地。秋季果实成熟时采收。晒干,生用或微炒,用时捣碎。
苏子味辛;性温,归肺、大肠经。降气消痰,止咳平喘,润肠通便。用于痰壅气逆,咳嗽气喘,肠燥便秘。
苏子盐的食材和调料
苏子 | 适量 |
盐 | 适量 |
苏子盐的做法与步骤
- 第1步.
苏子洗净控干水分。
- 第2步.
锅加热,放入苏子小火炒至爆裂有香味溢出。
- 第3步.
炒熟的苏子用擀面杖压碎,加入食盐拌匀。
- 第4步.
蘸什么吃随便你!
苏子,唇形科一年生草本植物紫苏的成熟果实。主产于江苏、安徽、河南等地。秋季果实成熟时采收。晒干,生用或微炒,用时捣碎。
苏子味辛;性温,归肺、大肠经。降气消痰,止咳平喘,润肠通便。用于痰壅气逆,咳嗽气喘,肠燥便秘。
苏子 | 适量 |
盐 | 适量 |
苏子洗净控干水分。
锅加热,放入苏子小火炒至爆裂有香味溢出。
炒熟的苏子用擀面杖压碎,加入食盐拌匀。
蘸什么吃随便你!