果汁软糖

果汁软糖的做法与步骤
- 第1步.
把吉利丁用清水清洗一下放入锅中,加入细砂糖,倒入果汁(我用的乐天芒果汁,可以任意换取其他果汁饮料或者鲜榨果汁;糖也可以根据自己口味增减)

- 第2步.
稍微加热后取出

- 第3步.
搅拌至吉利丁融化

- 第4步.
把液体放凉并倒入模中,冰箱冷藏2小时即可

小贴士
由于吉利丁的特性,所以用吉利丁做出来的软糖比较容易受温度影响并且容易吸潮,所以做好了不能及时吃完要密封放入冰箱保存。

把吉利丁用清水清洗一下放入锅中,加入细砂糖,倒入果汁(我用的乐天芒果汁,可以任意换取其他果汁饮料或者鲜榨果汁;糖也可以根据自己口味增减)

稍微加热后取出

搅拌至吉利丁融化

把液体放凉并倒入模中,冰箱冷藏2小时即可

由于吉利丁的特性,所以用吉利丁做出来的软糖比较容易受温度影响并且容易吸潮,所以做好了不能及时吃完要密封放入冰箱保存。