鸡汁土豆泥

鸡汁土豆泥

鸡汁土豆泥的做法说明

小小一颗土豆,可以翻出好多花样,简单的制作,就能完胜KFC的土豆泥。

鸡汁土豆泥的食材和调料

土豆1个
凤球唛浓缩1勺
少量
牛奶少量
黑胡椒粉少量
木薯淀粉少量
少量

鸡汁土豆泥的做法与步骤

  1. 1.

    土豆煮熟,去皮压成泥。

  2. 2.

    加入牛奶和少量盐,搅拌均匀放入小碗中。

  3. 3.

    木薯淀粉加小半碗水搅拌成水淀粉备用。

  4. 4.

    浓缩鸡汁加入小半碗水,煮开后加水淀粉勾芡,加入黑胡椒粉拌匀。

  5. 第5步.

    将芡汁浇在土豆泥上即可。

    鸡汁土豆泥的做法步骤 第5步

小贴士

用木薯淀粉勾芡,可以使土豆泥看上去晶莹剔透,如果没有也可用玉米淀粉,口感没有太大差别。

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