越南春卷蘸料汁

越南春卷蘸料汁的做法说明
越南春卷离不开蘸汁,好的蘸汁是好的春卷的开始。
越南春卷蘸料汁的做法与步骤
- 1.
鱼露,白糖,甜辣酱,柠檬汁混合在一起,鱼露的量稍大,其余看口味。
- 2.
葱白少许,香菜梗,蒜蓉一并放入。
- 3.
辣椒切圈,少放,不要太辣了。
- 4.
所有的搅拌均匀即可。
小贴士
鱼露含盐分,不要放盐了。
用臼捣碎一些食材,味道更好。
越南春卷离不开蘸汁,好的蘸汁是好的春卷的开始。
鱼露,白糖,甜辣酱,柠檬汁混合在一起,鱼露的量稍大,其余看口味。
葱白少许,香菜梗,蒜蓉一并放入。
辣椒切圈,少放,不要太辣了。
所有的搅拌均匀即可。
鱼露含盐分,不要放盐了。
用臼捣碎一些食材,味道更好。