自制常德牛肉炒码加面
自制常德牛肉炒码加面的做法说明
这一碗分量十足的山寨“常德牛肉粉”，没买到粉只好用面条代替，汤头、码子都不错啊
自制常德牛肉炒码加面的做法与步骤
- 第1步.
熬好骨头汤备用做汤头
- 第2步.
面碗中放猪油、酱油或生抽、盐、葱花
- 第3步.
热骨头汤倒入面碗中，与调料搅拌均匀。
- 第4步.
我这是提前炒制的牛肉码子，做法可参考我菜谱中的码子篇
- 第5步.
下入面条，即成。
小贴士
春节期间买不到新鲜米粉，只好用冰箱中的味千拉面代替。按照我的个人口味，觉得如果用米粉更好吃。
这一碗分量十足的山寨“常德牛肉粉”，没买到粉只好用面条代替，汤头、码子都不错啊
熬好骨头汤备用做汤头
面碗中放猪油、酱油或生抽、盐、葱花
热骨头汤倒入面碗中，与调料搅拌均匀。
我这是提前炒制的牛肉码子，做法可参考我菜谱中的码子篇
下入面条，即成。
春节期间买不到新鲜米粉，只好用冰箱中的味千拉面代替。按照我的个人口味，觉得如果用米粉更好吃。
