紫薯苦瓜圈
紫薯苦瓜圈的做法说明
是一道即健康又美观的菜！
紫薯苦瓜圈的做法与步骤
- 第1步.
紫薯洗净切块，放到保鲜袋里，撒点水，高火微波炉转3分钟
- 第2步.
微波炉转熟的紫薯用勺子按碎，倒入蜂蜜，搅拌成泥
- 第3步.
苦瓜洗净去两头，中间切两段，去瓤
- 第4步.
水烧开焯熟苦瓜，焯好后过凉水
- 第5步.
往苦瓜里填满紫薯泥，押紧实后切片即可
小贴士
1、苦瓜焯水后，放到凉水里冰一下，会保持苦瓜的色泽和清脆的口感
2、紫薯放凉后加入蜂蜜，不会破坏蜂蜜的营养
是一道即健康又美观的菜！
紫薯洗净切块，放到保鲜袋里，撒点水，高火微波炉转3分钟
微波炉转熟的紫薯用勺子按碎，倒入蜂蜜，搅拌成泥
苦瓜洗净去两头，中间切两段，去瓤
水烧开焯熟苦瓜，焯好后过凉水
往苦瓜里填满紫薯泥，押紧实后切片即可
1、苦瓜焯水后，放到凉水里冰一下，会保持苦瓜的色泽和清脆的口感
2、紫薯放凉后加入蜂蜜，不会破坏蜂蜜的营养
