酸奶溶豆

酸奶溶豆

酸奶溶豆的食材和调料

自制酸奶50g
婴儿奶粉25g
玉米淀粉13g
蛋清2个
7g

酸奶溶豆的做法与步骤

  1. 1.

    婴儿奶粉和玉米淀粉过筛,和酸奶搅拌均匀。

  2. 2.

    蛋清加木糖醇打发至硬性发泡。

  3. 3.

    把所有材料混合搅拌,注意不要画圈搅拌,像炒菜一样切拌 ,以免消泡。

  4. 4.

    挤成两盘,80度烤60分钟,记得中间把两个烤盘交换位置。

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