抹茶牛奶醬
抹茶牛奶醬的做法说明
作為一個抹茶星人 抹茶的一切我都愛！在家無事做了抹茶醬 拿來抹麵包 抹餅乾也太完美了吧〜
抹茶牛奶醬的做法与步骤
- 1.
抹茶粉過篩
- 2.
50ml牛奶加熱，不要沸騰。倒入剛才篩好的抹茶粉攪拌均勻，放置一邊
- 第3步.
把150ml牛奶，100ml淡奶油，80g白砂糖倒在一起
- 第4步.
步驟三用中火煮，邊煮邊攪拌。一直攪拌到這種粘稠煉乳狀即可
- 5.
倒入剛才做好的抹茶牛奶液，攪拌均勻
- 第6步.
充分攪拌，沸騰後可關火
小贴士
因為我不喜糖所以我抹茶粉比方子更多。我覺得可以按個人口味調試
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