扇贝粉丝

扇贝粉丝的做法与步骤

1. 1.

   扇贝洗干净，去肚子，挖出来，放好。

2. 2.

   粉丝用开水烫软，放在扇贝上，摆上扇贝肉。

3. 3.

   姜蒜碎放在扇贝上面，摆在盘子上，晒点盐和鸡精，花生油。

4. 4.

   放在锅里等水开了，把扇贝粉丝放在锅上面。蒸8分钟。

5. 5.

   倒点生抽在扇贝上面，再蒸1分钟，晒上葱碎变绿色了就好了，热点熟油上去，这真的搞定。