绿色手工坊阿胶固元糕

绿色手工坊阿胶固元糕的做法与步骤

1. 第1步.

   选购阿胶，现在市面上好多阿胶被曝光说不好。亲们，一定要选大牌的

   
2. 第2步.

   阿胶打粉

   
3. 第3步.

   客家黄酒泡阿胶粉

   
4. 第4步.

   买原粒核桃自己夹，一斤拨出四五两，不到半斤

   
5. 第5步.

   黑芝麻抄香备用

   
6. 第6步.

   选大个甜的红枣，洗，晒干，剪

   
7. 第7步.

   全部的材料准备好

   
8. 第8步.

   黄酒泡阿胶，泡上一两天，再隔水烊化

   
9. 第9步.

   用小看不锈钢锅煮，加冰糖，小火慢慢熬，熬到挂旗

   
10. 第10步.

    把枸杞，红枣先放下去煮，再加核桃跟黑芝麻，熬好后放在一个容器中定型

    
11. 第11步.

    切片

    
12. 第12步.

    包米膜，防粘在一起，不放便拿

    
13. 13.

    成品^_^