蚝油娃娃菜炒辛拉面

蚝油娃娃菜炒辛拉面的做法与步骤

1. 1.

   蒜瓣切末，葱切成葱花，娃娃菜切丝，鸡蛋打匀。

2. 2.

   将水烧开放入辛拉面，煮熟后捞出过凉水，倒入少量油拌均匀备用。

3. 3.

   将锅烧热，放入花生油，待油热后鸡蛋下锅，用筷子搅散，炒熟后出锅备用。

4. 4.

   重新将锅内倒入花生油，放葱蒜炒香后加入娃娃菜煸炒。

5. 5.

   娃娃菜炒软后依次放入酱油、蚝油、盐。

6. 第6步.

   将准备好的方便面倒入锅中翻炒，加入炒好的鸡蛋继续翻炒几下至面与鸡蛋裹匀酱汁后装盘。