一整个香蕉面包(面包机版)

一整个香蕉面包(面包机版)

一整个香蕉面包(面包机版)的做法说明

大年初六,上一波做的早餐正好吃完,琢磨着换一种口味的面包,抬头看见一整个熟透的香蕉正瞧着我,嘿嘿,就是你了,做一个整支香蕉面包。。。今日的早饭,明日的希望,菜单奉上o(≧v≦)o~~

一整个香蕉面包(面包机版)的食材和调料

高筋粉280g
香蕉1个
鸡蛋1个
30g
奶粉7g
3g
150ml
酵母3g
无盐黄油15g
柠檬1片(几滴)

一整个香蕉面包(面包机版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有的材料都准备好,开始。。

    一整个香蕉面包(面包机版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香蕉捣成泥状,鸡蛋打散,也可以直接放进面包桶,但也有可能连蛋壳也打进去,所以一般我先在碗里打散。柠檬切一小片,也可用柠檬汁代替。

    一整个香蕉面包(面包机版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先水后粉,把所有的材料除香蕉外都放进去。按照糖盐对角放,奶粉黄油对角放,酵母放中间的原则就没错辣。

    一整个香蕉面包(面包机版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开始搅吧,搅吧。等第二次搅拌的时候把香蕉泥放进去。

    一整个香蕉面包(面包机版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    两个小时后初具规模。好香好香。。٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

    一整个香蕉面包(面包机版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    我提前了8分钟拿出来,放凉。

    一整个香蕉面包(面包机版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切片,装盘~~纯洁的一天开始了~请享用吧~~

    一整个香蕉面包(面包机版)的做法步骤 第7步

小贴士

放柠檬汁是起到给鸡蛋去腥作用。

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