肉末酿香菇

肉末酿香菇的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇去根洗净备盘。将猪肉剁馅儿，把虾仁用料酒侵泡软后剁成末，洋葱少许剁碎。放入糖，盐，生抽，胡椒粉，油，生粉将肉陷拌匀。将准备好的馅放入香菇中。可点缀些许小红辣椒圈。

   
2. 第2步.

   大火蒸10分钟，盘中的汤汁不要倒掉，另起一锅把汤汁倒入其中加少许浓汤宝，勾芡起锅倒入蒸好的香菇盘中。完成。