珍珠糯米肉丸

珍珠糯米肉丸

珍珠糯米肉丸的做法说明

香糯弹牙,味道鲜美

珍珠糯米肉丸的食材和调料

肉馅250g
虾仁50g
5g
5g
生抽5g
蛋液10g
糯米50g
胡萝卜20g

珍珠糯米肉丸的做法与步骤

  1. 1.

    将糯米泡制2小时,与胡萝卜碎混合备用。

  2. 2.

    将其他材料混合拌匀,搅拌至肉馅上劲。

  3. 第3步.

    将肉馅团成适合大小,将糯米胡萝卜碎混合物滚满肉丸。

    珍珠糯米肉丸的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将滚好后的肉丸上屉蒸20分钟即可。

    珍珠糯米肉丸的做法步骤 第4步

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