纯素食版西兰花浓汤

纯素食版西兰花浓汤

纯素食版西兰花浓汤的做法说明

无黄油的多料美味浓汤
无奶油依旧口感绵密醇厚的秘诀就是料多!请往里随意加各种自己喜欢的蔬菜!

纯素食版西兰花浓汤的食材和调料

西兰花半棵
西芹一根
胡萝卜一根
上海青一小棵
适量
豆浆约200-250毫升
100毫升

纯素食版西兰花浓汤的做法与步骤

  1. 1.

    热锅冷油下洋葱块翻炒出香味(我用了橄榄油)

  2. 2.

    下入切成块的蔬菜再翻炒至八分熟

  3. 3.

    加入豆浆和水煮15分钟左右

  4. 4.

    用搅拌机把煮好的汤打碎即可

  5. 5.

    喝时根据口味入盐和胡椒粉调味

小贴士

我口味淡,而且这款汤并没有黄油奶油汤那种香气,口味重者慎入
健康的快手浓汤,西兰花很有饱腹感
手头有什么蔬菜都可以下进去~

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