超级简单私家酱牛肉

超级简单私家酱牛肉的做法与步骤

1. 1.

   将牛腱子洗净，控干水分，切成15公分左右的大块（可以更大些）放入盆中，把上述所有配料也倒入，混合均匀，盖上保鲜膜在低温下（冰箱冷藏即可）放置48小时，把腌渍好的肉和料一起放入高压锅内压制28分钟（从高压锅喷气开始计算时间，火不用太大，保持喷气即可）。