手工红豆沙芋圆

手工红豆沙芋圆

手工红豆沙芋圆的做法说明

芋头和红薯粉完美结合,按调料不同可以做各种芋圆和芋饺~

手工红豆沙芋圆的食材和调料

芋头300克
面粉50克
红豆30克
适量
红糖适量
红薯粉100克

手工红豆沙芋圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    芋头带皮用水煮熟煮软

    手工红豆沙芋圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮熟的芋头趁热剥皮,加番薯粉揉成团。太湿就加些面粉

    手工红豆沙芋圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取一团面团,捏成周围薄中间厚片状,加上红豆沙

    手工红豆沙芋圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把边边捏在一起,揉成团子

    手工红豆沙芋圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    下锅煮,第一次浮上来加水。第二次浮上来等一会就熟啦。按个人喜好加红糖或者别的调料。(我锅里煮了三个形状的东西)

    手工红豆沙芋圆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅,开吃

    手工红豆沙芋圆的做法步骤 第6步

小贴士

可以做几个没有馅料的小小丸子,煮出来加牛奶西米露
红糖馅料会变成爆浆丸子,美味可口

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