可爱的肉包子

可爱的肉包子的做法与步骤

1. 第1步.

   揉面揉到光滑，我是加的鲜奶和蛋，也可以加水，反正看着来吧，揉光滑哦，我手揉的。。揉了半小时。加老面继续揉（如果加酵母，一开始就温水泡开一起揉。）

   
2. 第2步.

   这样发酵不干

   
3. 第3步.

   冬天特难发酵，盖上湿布太阳下晒着，后来我还加了电热毯。

   
4. 第4步.

   发酵至两倍大

   
5. 第5步.

   加料酒、盐、生抽、一点点老抽、胡椒粉、芝麻油、蚝油。

   
6. 第6步.

   不要加葱花，加葱姜水就好，搅打上劲儿

   
7. 第7步.

   手

   
8. 第8步.

   包吧亲，一回生二回熟！我也不知道咋说

   
9. 第9步.

   还不错吧

   
10. 第10步.

    丢进去再醒20分钟再开始蒸。然后蒸20分钟

    
11. 第11步.

    别着急揭盖，关火后等五分钟再揭盖

    
12. 第12步.

    香喷喷的肉包子

    
13. 第13步.

    好吃哦！可以蘸醋，我做的味道很淡，讨厌盐

    
14. 第14步.

    好吃的肉包包

    
15. 第15步.

    对了，擀皮的时候，中间得厚点，这样包子才不穿底