妈妈牌超简便极懒芋仔蒸排骨
妈妈牌超简便极懒芋仔蒸排骨的做法说明
妈妈唯一一道招牌拿手菜
记录一下妈妈的步骤给独自在外的自己怀念，有错误的地方大家轻喷，因为我妈妈就是这么不靠谱，能有一道可以吃的菜已经不错了……
妈妈牌超简便极懒芋仔蒸排骨的做法与步骤
- 1.
排骨切块洗净沥干水
- 第2步.
芋仔削皮洗净
- 第3步.
芋仔切滚刀块
- 第4步.
芋仔加盐和酒拌匀（我妈妈加的是白酒，我回家之后加料酒）
- 第5步.
排骨加盐和淀粉拌匀，腌制片刻
- 第6步.
排骨一块块铺在芋仔上（妈妈说这样她有成就感，当然你也可以全部倒下去），放入高压锅蒸半个小时（也可以放电饭煲里和米饭一起蒸，饭好了排骨也好了），出锅撒葱花。
小贴士
吃的时候我问妈妈你为什么要在芋仔里加酒，为什么不在排骨里加酒？
妈妈愣住了。
然后捂脸笑了。
我也捂脸笑了。
所以泥萌要做的话知道到底在哪一步加酒了吗？
