海绵宝宝卡通生日蛋糕

海绵宝宝卡通生日蛋糕

海绵宝宝卡通生日蛋糕的做法说明

第一次做卡通蛋糕,给老公的。图案我是参照一个叫鞋子的烘焙达人的。

海绵宝宝卡通生日蛋糕的食材和调料

戚风蛋糕胚子8寸一个
蛋糕片长方形一片
草莓一些
淡奶油800克
白砂80克
巧克力几粒
色素一些
巧克力粉一点点

海绵宝宝卡通生日蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    8寸戚风蛋糕胚子切成三片,里面放草莓,抹奶油。

    海绵宝宝卡通生日蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    800克淡奶油打发,抹面。

    海绵宝宝卡通生日蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用四种颜色,蓝色,黄色,粉色,巧克力色,前三种是用色素调的,巧克力色是奶油里加一点巧克力粉,用塑料裱花袋剪一个小口,切记不能剪太大,不然就挤不出这样的了。巧克力酱是用巧克力糖融化的,勾勒出海绵宝宝的轮廓。

    海绵宝宝卡通生日蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后,海绵宝宝闪亮登场!

    海绵宝宝卡通生日蛋糕的做法步骤 第4步

小贴士

需要告诉你们的是巧克力酱勾勒轮廓的,天气冷,很容易硬,我是挤几下,放锅里烧一下。这种挤奶油我第一次做,感觉很难挤,挤到后来我手都酸死了,膀子都疼了。大家注意下哦,要用对力!

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