山珍海味

山珍海味的做法与步骤

1. 1.

   虾仁放盐，黄酒，生抽，淀粉腌制

2. 2.

   冬笋切小片，木耳掰小朵，香菇一切四，待用

3. 3.

   热火入油，放蚕豆翻炒呈翠绿，继续炒一会，放冬笋片，香菇翻炒，放少许盐

4. 4.

   翻炒一会，将虾仁和腌汁搅拌均匀，连虾带汁全部倒进锅里翻炒五秒钟

5. 5.

   放木耳，翻炒，少许水，翻炒就可以出锅了