布朗尼抹茶蛋糕（電飯鍋版）

布朗尼抹茶蛋糕（電飯鍋版）的做法与步骤

1. 1.

   準備好材料。雞蛋比較小，所以用多幾個。沒有牛奶，將就一下吧。

2. 2.

   把核桃熱一熱，牛油也融了它。

3. 3.

   高筋麵粉+4個蛋黃+可可粉+紅糖+20g白糖+核桃+1/3牛油+適量水，混合成布朗尼生地。

4. 4.

   120g低筋麵粉+4個蛋黃+抹茶粉+80g白糖+1/3牛油+適量水，混合成抹茶生地。（其實那是添加了抹茶的綠茶粉，跟純抹茶粉是有區別的，但家裡只剩這個了，湊合用吧。）

5. 5.

   打出細膩的メレンゲ。

6. 6.

   加4/1的メレンゲ入布朗尼生地中，混合均勻。

7. 7.

   加1/2メレンゲ入抹茶生地中，混合均勻。

8. 8.

   玉米澱粉+50g低筋麵粉+1/4メレンゲ，混合均勻。

9. 9.

   3種生地。

10. 10.

    電飯鍋內膽，塗1/3牛油。

11. 11.

    布朗尼生地倒入。

12. 12.

    抹茶生地倒入。

13. 13.

    玉米澱粉生地倒入。

14. 14.

    聖女果干撒上。

15. 15.

    按下煮飯鍵。

16. 16.

    出鍋倒扣。

17. 第17步.

    正面。

    
18. 第18步.

    切開。