韩式黄瓜牛肉丸汤

韩式黄瓜牛肉丸汤

韩式黄瓜牛肉丸汤的做法说明

取决于食材的新鲜程度,用满满的诚意制作的可口美味汤品。

韩式黄瓜牛肉丸汤的食材和调料

肉丸6个
西红柿2个
黄瓜1根
韩式烧烤酱两大勺
花椒、粉、白胡椒依据个人口味各少许

韩式黄瓜牛肉丸汤的做法与步骤

  1. 1.

    两食勺橄榄油,加热,放入少许花椒炒香,加入切块的西红柿翻炒两分钟

  2. 第2步.

    牛肉丸对半切开,加入番茄锅过油一分钟

    韩式黄瓜牛肉丸汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入韩式辣酱,炒一分钟后加水,没过所有食材,大火烧开后转小火熬五分钟

    韩式黄瓜牛肉丸汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入切好的黄瓜片,再适当添加鸡粉、白胡椒粉,焖盖一分钟关火

    韩式黄瓜牛肉丸汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    淋上点芝麻油,再撒点葱花,出锅咯!香气扑鼻的韩式牛肉丸汤就大功告成咯

    韩式黄瓜牛肉丸汤的做法步骤 第5步

小贴士

1、牛肉丸对半切开,很容易入味
2、牛肉丸切记使用鲜肉丸,不要冰冻的

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