素食美味沙拉

素食美味沙拉的做法与步骤

1. 1.

   将鸡蛋煮熟，放在一边待用

2. 2.

   将苹果、白醋、少许料酒放入榨汁机榨好后与千岛酱混合，可依据个人口味决定是否添加白胡椒粉及盐或者糖

3. 3.

   煮熟的鸡蛋剥皮后纵向一切为二。将蛋黄挖出

4. 4.

   将小辣椒洗净去籽切碎

5. 5.

   蛋清保持原状放在旁边。挖出的蛋黄压成泥状，与前几步骤所做的调料混合在一起搅拌均匀同时加入小辣椒

6. 6.

   将混合好的调料挤入鸡蛋清内。即可食用