一人食—照烧排骨饭

一人食—照烧排骨饭的做法说明
标配一人食。排骨可以换成猪扒或鸡肉,做成照烧猪扒或照烧鸡。
一人食—照烧排骨饭的做法与步骤
- 1.
排骨焯水去掉血沫,锅里放底油煎掉排骨多余油脂(´・ω・`)
- 2.
调料和姜都放一起倒进锅里,加热水开大火煮沸转小火( ´ ▽ ` )
- 第3步.
小火多煮一会儿让排骨变软,最后大火收汁,加少许盐调味,撒一点芝麻
- 第4步.
烫点青菜,配上米饭,开吃啦♪( ´▽`)
小贴士
个人喜欢软烂的排骨,所以要小火煮久会儿。
想快点吃的话就直接大火烧到酱汁稠就行。
想让排骨软得快可以放一点山楂片进去。