原味紫薯馅儿汤圆

原味紫薯馅儿汤圆

原味紫薯馅儿汤圆的做法说明

原味紫薯馅儿汤圆
原料简单,味道很纯粹
淡淡微甜的紫薯香味和软嫩爽滑的糯米
不会腻,不用担心血糖会高

原味紫薯馅儿汤圆的食材和调料

糯米粉随意
随意
紫薯随意
若干片
红糖随意

原味紫薯馅儿汤圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫薯蒸熟,放凉,去皮,切成1cm-1.5cm的正方粒。轻轻搓圆。可以放冰箱冷冻变硬,包的时候不会太软不好包。

    原味紫薯馅儿汤圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糯米粉加温水搅成糯米团。静置15分钟。接著就是捏一塊比紫薯团稍大的糯米团子,压扁,包馅儿。

    原味紫薯馅儿汤圆的做法步骤 第2步
  3. 3.

    水烧开,放姜片,放丸子,丸子快浮起前放红糖。丸子浮起后再煮2,3分钟即可装碗…剩余没煮的丸子放冰箱冰冻☺️

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