八宝饭

八宝饭

八宝饭的做法说明

南方人年夜饭的保留甜点

八宝饭的食材和调料

糯米
豆沙
红枣,莲子适量
坚果
葡萄干,果脯

八宝饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米饭煮熟,在大碗底铺上果脯一层糯米饭一层豆沙,撒上坚果之类,最后盖上糯米饭。

    八宝饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    隔水蒸透,小心倒扣到盘子里,浇上桂花糖水汁更漂亮。

    八宝饭的做法步骤 第2步

小贴士

放果脯坚果后铺饭的时候要小心不要破坏造型。

美食资讯

八宝饭相关菜谱大全