红薯焦糖奶油布丁

红薯焦糖奶油布丁的做法说明
参照照芋头焦糖奶油布丁的方子做的,味道一级棒。本想少放点焦糖,但是当我一口气吃到一半时发现,没有焦糖的布丁味道立刻减分,所以焦糖在布丁中还是占有决定性地位的,绝对不能减少哦!
红薯焦糖奶油布丁的做法与步骤
- 第1步.
煮红薯
- 第2步.
熟红薯加奶用电动搅拌棒打成泥
- 第3步.
再加蛋液,淡奶油搅拌均匀
- 第4步.
预热160度中层水浴法烤40分钟
- 第5步.
用朋友微店“土货的世界”的土红糖加水熬焦糖,为了偷懒,把熬好的焦糖直接倒在烤好的布丁上。
参照照芋头焦糖奶油布丁的方子做的,味道一级棒。本想少放点焦糖,但是当我一口气吃到一半时发现,没有焦糖的布丁味道立刻减分,所以焦糖在布丁中还是占有决定性地位的,绝对不能减少哦!
煮红薯
熟红薯加奶用电动搅拌棒打成泥
再加蛋液,淡奶油搅拌均匀
预热160度中层水浴法烤40分钟
用朋友微店“土货的世界”的土红糖加水熬焦糖,为了偷懒,把熬好的焦糖直接倒在烤好的布丁上。