芹菜香菇肉末（面浇头）

芹菜香菇肉末（面浇头）的做法与步骤

1. 1.

   芹菜切丁

2. 2.

   香菇泡发。切丁

3. 3.

   肉糜用料酒、淀粉研制。

4. 4.

   炒肉糜，加生抽老抽翻炒，盛出。

5. 5.

   下芹菜，香菇，翻炒，加肉糜，加豆瓣酱，加少许水，炒到水没了就好