蜜豆酒酿小元宵

蜜豆酒酿小元宵的做法与步骤

1. 1.

   泡过的红豆放水煮到开花，不泡的话很难煮哟，开花以后就在锅里稍微压一压，不用完全成泥，差不多就行，在放适量水烧开。

2. 2.

   水烧开后依次放入元宵，冰糖，酒酿。

3. 第3步.

   在把藕粉用凉水稀释，搅拌一下倒入锅里，最后放入一小把桂花在锅里搅一搅。基本上应该就比较粘稠了。如果太稠了可以在放水，搅一搅烧开，量要自己把握。我这个就是太稠了，后来加了水