翻沙香芋

翻沙香芋的做法说明
外焦里嫩,酥脆甜口
翻沙香芋的做法与步骤
- 第1步.
先把芋头切成长两厘米宽一厘米的长方形。

- 第2步.
把切好的芋头,放进淀粉里,蘸满淀粉

- 第3步.
把蘸好淀粉的芋头放进油锅里炸至金黄色,取出。

- 第4步.
把油锅刷干净,放火上,放入半斤白糖,加入50克水,

- 第5步.
待糖化完,冒泡后,放入炸好的芋头,

- 第6步.
关火,不停的翻芋头,让芋头蘸满化开的白糖,

- 第7步.
出锅

小贴士
趁热吃,最棒。外焦里嫩,酥脆可口,诱人,口水都要流出来了!!

外焦里嫩,酥脆甜口
先把芋头切成长两厘米宽一厘米的长方形。

把切好的芋头,放进淀粉里,蘸满淀粉

把蘸好淀粉的芋头放进油锅里炸至金黄色,取出。

把油锅刷干净,放火上,放入半斤白糖,加入50克水,

待糖化完,冒泡后,放入炸好的芋头,

关火,不停的翻芋头,让芋头蘸满化开的白糖,

出锅

趁热吃,最棒。外焦里嫩,酥脆可口,诱人,口水都要流出来了!!