豹纹脆陷饼

豹纹脆陷饼的做法说明
口感脆,无油健康。
豹纹脆陷饼的食材和调料
面粉 |
豹纹脆陷饼的做法与步骤
- 第1步.
两张面皮,中间夹陷
- 第2步.
中间夹陷
- 第3步.
饼薄软得滑入锅中。用手摊平
- 第4步.
大火25秒左右,转小火30秒左右,
- 5.
翻面重复以上。开火时间适当减少,注意不要糊,停火不开盖焖着
- 6.
再翻面重复以上步骤,开火时间再减少。饼上气泡为可翻面信号。
口感脆,无油健康。
面粉 |
两张面皮,中间夹陷
中间夹陷
饼薄软得滑入锅中。用手摊平
大火25秒左右,转小火30秒左右,
翻面重复以上。开火时间适当减少,注意不要糊,停火不开盖焖着
再翻面重复以上步骤,开火时间再减少。饼上气泡为可翻面信号。