花卷面包
花卷面包的做法说明
还是情人节那会做的，有点懒，一直到今天编菜谱。
花卷面包的做法与步骤
- 第1步.
除培根或提子干外所有材料放进面包机
- 第2步.
混合发酵
- 第3步.
取出分成16份，盖保鲜膜松弛15分钟
- 第4步.
培根切细小
- 第5步.
擀成长条
- 第6步.
这样撒上培根
- 第7步.
对折
- 第8步.
卷起
- 第9步.
烤盘涂层薄油，排上卷好的卷
- 第10步.
38度左右湿润环境下进行二发
- 第11步.
蜂蜜调成水，不要太稀，有点稠度即可，轻轻刷表明
- 第12步.
再撒些培根
- 第13步.
烤箱160度预热后烤20分钟，再刷一层蜂蜜水，烤10分钟，注意上色快了加盖锡纸
- 第14步.
这是提子干的
